Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g d'eau
- 300 g de morue dessalée (voir "Conseil(s)")
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 4 gousses d'ail
- 1 pincée de piment œil d'oiseau en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g d'huile d'olive
- 2 avocats
- le jus de 2 citrons verts
- 50 g de farine de manioc
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1371 kJ / 328 kcal
- Protein
- 12.2 g
- Sacharidy
- 14 g
- Tuk
- 24.8 g
- Vláknina
- 6.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gratin de christophine au vivaneau
1h 10min
Salade de papaye verte
15min
Tourment d'amour à la goyave
1h 15min
Acras de morue
13 Std.
Croquettes de morue, sauce chien
24u.
Tourment d'amour
2u.
Chutney à la mangue
4h
Punch à la noix de coco
45 min
Chocolat martiniquais
20min
Sauce chien
10min
Pain au beurre
1h 30 min
Acras de morue
24u.