Zařízení & příslušenství
Süße Focaccia mit Haselnüssen
Příprava 20min.
Celkový 2hod. 30min.
12 Stücke
Suroviny
Vorteig
-
Weizenmehl Type 550100 g
-
½ Pck. TrockenhefeHefe (15 g)⅓ Würfel
-
Wasser50 g
Teig und Fertigstellung
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten220 g
-
Mehl Type 405 und etwas mehr zum Ausstreuen250 g
-
Haselnüsse80 g
-
Zucker60 g
-
Sahne100 g
-
Ei1
-
Eigelb3
-
Salz1 Prise
-
Kirschlikör Maraschino50 g
-
Puderzucker2 - 3 EL
-
Honig zum Servieren70 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Stück
Protein
6 g
Kalorie
1607 kJ /
384 kcal
Tuk
25 g
Sacharidy
35 g
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3hod. 15min.
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5hod.
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