Streuselschiffchen mit Pudding, Marille und Minzguss

Streuselschiffchen mit Pudding, Marille und Minzguss

4.1 7 rating

Příprava 55min.

Celkový 1hod. 55min.

12 Stück

Suroviny

Germteig

Buttermilch
125 g
frische Germ
10 g
Zucker
15 g
Vanillezucker
1 TL
Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
65 g
Weizenmehl, glatt
250 g
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL

Puddingbelag

Milch
200 g
Vanillezucker
15 g
Maisstärke
20 g
Kurkuma, gemahlen
1 Msp.
Tonkabohne gemahlen
1 Msp.
Ingwer, gemahlen
1 Msp.
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL
Marillen
6 Stück
Mascarpone
60 g

Mandelstreusel

Mandel, geschält
25 g
Butter
35 g
Zucker
35 g
Weizenmehl, glatt
40 g

Fertigstellung und Minzguss

Ei verquirlt
1
Zucker
75 g
frische Minze Blätter abgezupft
1 Stängel
Zitronensaft, frisch gepresst
1 EL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 5 g

Kalorie 1119 kJ / 267 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 35 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Streetfood 11 recepty/-ů
Rakousko

Streetfood 11 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Pflaumenstreifen

3hod.

Mohngugelhupf mit Zitronenguss

1hod. 40min.

Kloster-Cremetorte

12hod.

Birnen-Nuss-Kuchen

1hod. 45min.

Geeiste Schoko-Profiteroles

12hod.

Feigen-Ravioli

4hod. 30min.

Kärntner Reindling mit Vanillepudding

2hod. 45min.

Betrunkener Isidor (Rum-Nuss-Schnitte)

2hod. 30min.

Liebesgedicht

5hod. 30min.

Topfenmäuse

1hod.

Mohnschleifen

1hod.

Mohnstriezel

2hod. 15min.