Apfel-Striezel
TM6 TM5

Apfel-Striezel

4.7 (67 hodnocení)

Suroviny

Teig

  • 150 g Buttermilch und etwas mehr zum Bestreichen
  • 80 g Zucker
  • 1 Würfel Hefe (40 g)
  • 400 g Mehl
  • 50 g Butter, in Stücken
  • 1 Prise Salz

Apfel-Cranberry-Füllung

  • 30 g Zucker
  • 1 Zitrone, unbehandelt, 1 Streifen Schale dünn abgeschält (1 x 4 cm), Saft ausgepresst
  • 70 g Cranberrys, getrocknet
  • 400 g Äpfel, süß- säuerlich, geschält, geviertelt
  • 30 g Speisestärke

Zuckerguss

  • 50 g Puderzucker
  • 15 g Wasser
    nebo 15 g Mandellikör

Nutriční hodnoty
na 1 Scheibe
Kalorie
1104 kJ / 264 kcal
Protein
5 g
Sacharidy
50 g
Tuk
4 g
Vláknina
2.1 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty