Involtini primavera vietnamiti

Involtini primavera vietnamiti

3.7 10 rating

Příprava 20min.

Celkový 40min.

8 pezzi

Suroviny

50 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
50 g di arachidi non salate
25 g olio di semi di girasole
10 fili di erba cipollina fresca lavati, asciugati e sminuzzati
1500 g di acqua
150 g di vermicelli di riso
150 g di germogli di soia, in scatola sgocciolati
8 - 10 fogli di carta di riso
8 - 10 foglie di lattuga batavia, lavate ed asciugate (vedere consigli)
16 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
120 g di gamberetti sgusciati cotti e aperti a farfalla
2 - 3 cucchiai di salsa di pesce a piacere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 8 g

Kalorie 766 kJ / 185 kcal

Tuk 6 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 23 g

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