Tortellini de carne en caldo

Tortellini de carne en caldo

4.0 4 hodnocení
Příprava 1hod.
Celkový 1hod. 15min
8 raciones

Suroviny

Relleno
  • de queso parmesano en trozos
    60 g
  • de carne de buey en trozos (2-3 cm)
    100 g
  • de mortadela en trozos (2-3 cm)
    100 g
  • de jamón serrano en lonchas
    80 g
  • huevo
    1
  • de nuez moscada molida
    ½ cucharadita
  • de sal
    ½ cucharadita
Masa
  • de harina (y algo más para trabajar la masa)
    400 g
  • huevos
    4
  • de aceite de oliva virgen extra
    1 cucharada
  • de sal
    1 cucharadita
Cocción
  • de caldo de carne
    2000 g

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 383 kcal / 1602 kJ
Protein 25.7 g
Tuk 15.1 g
Sacharidy 38.4 g
Vláknina 1.7 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...