Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g de agua
- 1000 - 1200 g de aleta de ternera en una pieza
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 cucharadita de romero seco
- 50 g de whisky
- 150 g de salsa barbacoa
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 921 kJ / 220 kcal
- Protein
- 29.7 g
- Sacharidy
- 2.9 g
- Tuk
- 9.99 g
- Vláknina
- 0.15 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Entraña de ternera al chimichurri
30 min
Rabillo de ternera al chimichurri
2 godz.
Guarrito extremeño
50min
Pollo en pepitoria
45 min
Solomillo de cerdo con hinojo y naranja
2 godz. 30 min
Carré de cerdo a la parrilla con cebolla caramelizada y manzanas
3h
Ternera con cebollitas, orejones y ciruelas
1 godz.
Escalopines al limón y vino blanco
35min
Solomillo de cerdo con chucrut y puré de patata
1h 10min
Redondo de ternera asado con verduras
1h 35min
Salsa barbacoa ahumada
15min
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45 min