![Meatballs with Romesco Sauce Meatballs with Romesco Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b6b3b7de-e3bc-495c-8727-049fb966b8f5/Derivates/b63cde41-409b-46ac-a16a-6f41fe2a726c.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Romesco Sauce
- 6 ½ oz red bell pepper, deseeded and quartered (approx. 1 lg. pepper)
- 4 ½ oz fresh tomato, halved (approx. 1 lg. tomato)
- 4 oz red onion, unpeeled (½ lg. onion)
- 2 garlic cloves, unpeeled
- 2 oz blanched almonds
- ½ oz sherry (volitelně)
- ¼ tsp smoked paprika
- 2 oz olive oil
- ½ oz red wine vinegar
- ¼ tsp sea salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 2 tsp dried chili flakes
Meatballs
- 8 oz Italian sausage, casing removed, cut into pieces
- 4 oz red onion (approx. ½ lg. onion)
- 2 garlic cloves
- 3 sprigs fresh flat leaf parsley, leaves only
- 1 oz stale bread, torn into pieces (approx. 1 slice)
- ¼ tsp ground nutmeg
- ¼ tsp ground fennel
- ¼ tsp smoked paprika
- ¼ tsp sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 large egg
- 16 oz ground beef
- 1 oz olive oil, to grease
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1427.4 kJ / 341.2 kcal
- Protein
- 14.1 g
- Sacharidy
- 7.2 g
- Tuk
- 28.5 g
- Nasycený tuk
- 7.7 g
- Vláknina
- 1.8 g
- Sodík
- 318.1 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
French Onion Soup
1 godz. 10 min
Italian Wedding Soup
1h 15min
Risotto with Parmesan Cheese
30min
Hollandaise Sauce
15min
Pulled Pork Burgers
4h 50min
Chard in Parmesan Broth with Tortellini
45min
Caprese Stuffed Balsamic-Glazed Chicken
55min
Acorn Squash Gratin
1 godz. 55 min
Tex-Mex BBQ Brisket
5u. 30min
Huevos Rancheros
45min
Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta
3 godz. 35 min
Ham and Béchamel Croquettes
9 Std. 50 Min