Meatballs with Romesco Sauce

Meatballs with Romesco Sauce

4.6 7 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 40min.

10 portions

Suroviny

Romesco Sauce

red bell pepper deseeded and quartered (approx. 1 lg. pepper)
6 ½ oz
fresh tomato halved (approx. 1 lg. tomato)
4 ½ oz
red onion unpeeled (½ lg. onion)
4 oz
garlic cloves unpeeled
2
blanched almonds
2 oz
sherry (volitelně)
½ oz
smoked paprika
¼ tsp
olive oil
2 oz
red wine vinegar
½ oz
sea salt to taste
¼ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
dried chili flakes
2 tsp

Meatballs

Italian sausage casing removed, cut into pieces
8 oz
red onion (approx. ½ lg. onion)
4 oz
garlic cloves
2
fresh flat leaf parsley leaves only
3 sprigs
stale bread torn into pieces (approx. 1 slice)
1 oz
ground nutmeg
¼ tsp
ground fennel
¼ tsp
smoked paprika
¼ tsp
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
large egg
1
ground beef
16 oz
olive oil to grease
1 oz

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 318.1 mg

Protein 14.1 g

Kalorie 1427.4 kJ / 341.2 kcal

Tuk 28.5 g

Vláknina 1.8 g

Nasycený tuk 7.7 g

Sacharidy 7.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Spanish Tapas 10 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Citrus Margarita

10 Min

Cajun Shrimp Steamer with Garlic Butter

40 Min

Summer Squash Flatbread

50 Min

Eggplant with Feta Cheese and Sundried Tomatoes

1 Std. 10 Min

Mediterranean Chicken with Olives

35 Min

Honey Glazed Carrots

30 Min

Artichoke and Butterbean Dip

10 Min

Baked Crab Dip

15 Min

Lemon Caper Asparagus

25 Min

Cantaloupe Seed Horchata

5 Min

Macadamia Halibut with Mango Sauce

1 Std.

Green Glow Cucumber-Pear Juice

5 Min