Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
150
g di lievito madre
nebo 10 g di lievito di birra fresco - 280 g di acqua
-
1
cucchiaino di malto di orzo
nebo 1 cucchiaino di miele - 500 g di farina di semola di grano duro integrale
- 10 g di sale
- 2 cucchiai di semi di sesamo
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 776 kJ / 183 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 40 g
- Tuk
- 1 g
- Vláknina
- 0 g
Alternativní recepty
Mafalde siciliane
2h 15min
Pane integrale ai semi vari
4u. 10min
Pane ai cereali con i semi
3h 10min
Pane multicereali
17h 30min
Pane all'orzo
2u. 45min
Pane integrale con muesli
4h
Pane alla soia
3h 10min
Muffolette
3h
Pane toscano con lievito madre
5h
Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)
4h
Filone di sola semola
2h 50min
Pane siciliano
2u. 45min