Zařízení & příslušenství
Mince Pie Ice Cream Sandwich
Příprava 15min.
Celkový 16hod.
12 portions
Suroviny
Mince Pie Ice Cream
-
raisins65 g
-
currants32 g
-
mixed candied peel15 g
-
Bramley cooking apple cored, cut in pieces65 g
-
suet15 g
-
rum45 g
-
brandy45 g
-
orange finely grated zest only½
-
lemon finely grated zest only¼
-
ground nutmeg¼ tsp
-
ground cloves¼ tsp
-
ground cinnamon¼ tsp
-
whole milk740 g
-
sugar150 g
-
egg yolks (approx. 5 large egg yolks)250 g
Candied Nuts
-
mixed nuts90 g
-
caster sugar150 g
-
honey10 g
-
water1040 g
-
vinegar50 g
Brioche Buns
-
vegetable oil for greasing
-
strong white bread flour350 g
-
caster sugar80 g
-
fine sea salt5 g
-
whole milk20 g
-
medium eggs4
-
20 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast (8 g)2 tsp
-
unsalted butter diced170 g
Finalisation
-
honey for brushing
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
259.9 mg
Protein
13.9 g
Kalorie
2419 kJ /
578.1 kcal
Tuk
26.7 g
Vláknina
2.3 g
Nasycený tuk
12.3 g
Sacharidy
68.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Simon Rogan
9 recepty/-ů
Spojené království a Irsko
Spojené království a Irsko
Mohlo by se vám také líbit...
Welsh Cakes
35min.
Irish Apple Cake with Crème Anglaise
1hod. 10min.
Lemon Drizzle Cake
1hod. 30min.
Nectarine Tart with Hazelnut Frangipane
50min.
Cherry Bakewell Oat Bars
1hod. 10min.
Coffee and Walnut Cake
1hod. 10min.
Lemon Drizzle Madeleines
4hod. 45min.
Pear Frangipane
1hod. 30min.
Pineapple Upside Down Cake with Custard
1hod.
Carrot Cake
2hod. 30min.
Chocolate Guinness® Cake
2hod. 5min.
Victoria Sponge
1hod. 10min.