Brioche
TM31 TM5 TM6

Brioche

4.8 (11 hodnocení)

Suroviny

  • 20 g leite
  • 20 g fermento biológico fresco
    nebo 20 g fermento biológico seco (8 g)
  • 350 g farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 60 - 100 açúcar
  • 1 c. chá de sal
  • 170 g manteiga, cortada em pedaços
  • manteiga para untar
  • farinha de trigo para polvilhar
  • 1 gema de ovo, ligeiramente batida

Nutriční hodnoty
na 1 fatia
Kalorie
836 kJ / 200 kcal
Protein
5 g
Sacharidy
20 g
Tuk
11 g
Vláknina
1 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty