Zařízení & příslušenství
Macarons de chocolate com laranja e ganache de chocolate
Příprava 1hod. 30min.
Celkový 2hod. 30min.
30 unidades
Suroviny
Ganache de chocolate laranja
-
chocolate para culinária partido em pedaços160 g
-
casca de laranja preferencialmente biológica (1 unid. aprox.)15 g
-
natas125 g
-
manteiga s/ sal em pedaços25 g
-
10 g cointreaulicor de laranja grand marnier10 g
Macarons de chocolate
-
açúcar185 g
-
amêndoa s/ pele100 g
-
cacau em pó15 g
-
claras de ovo (ver dica)100 g
-
Corante alimentar em gel vermelho, a gosto (ver dica)
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 unidade
Sodík
9.1 mg
Protein
1.7 g
Kalorie
419.1 kJ /
100.2 kcal
Tuk
6.3 g
Vláknina
1.2 g
Nasycený tuk
2.9 g
Sacharidy
9.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Macarons
12 recepty/-ů
Portugalsko
Portugalsko
Mohlo by se vám také líbit...
Soufflé de tangerina
40min.
Tequila sour
5min.
Ganache de chocolate e maracujá para macarons
3hod. 10min.
Macarons de coco com ganache de coco
2hod. 30min.
Macarons de limão com curd de limão e ganache de iogurte
2hod. 30min.
Macarons de sementes de papoila com recheio de framboesa
2hod. 30min.
Macarons de pistácio
2hod. 30min.
Macarons roxos com ganache de chocolate e maracujá
2hod. 30min.
Macarons cor-de-rosa com ganache de morango
2hod. 30min.
Macarons passo-a-passo
1hod. 30min.
Ganache de coco para macarons
3hod. 15min.
Tarta de queso "La Viña"
2hod.