Kompatibilní verze
Macarons de chocolate com laranja e ganache de chocolate
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Ganache de chocolate laranja
- 160 g chocolate para culinária partido em pedaços
- 15 g casca de laranja, preferencialmente biológica (1 unid. aprox.)
- 125 g natas
- 25 g manteiga s/ sal, em pedaços
-
10
g licor de laranja grand marnier
nebo 10 g cointreau
Macarons de chocolate
- 185 g açúcar
- 100 g amêndoa s/ pele
- 15 g cacau em pó
- 100 g claras de ovo (ver dica)
- Corante alimentar em gel vermelho, a gosto (ver dica)
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidade
- Kalorie
- 419.1 kJ / 100.2 kcal
- Protein
- 1.7 g
- Sacharidy
- 9.9 g
- Tuk
- 6.3 g
- Nasycený tuk
- 2.9 g
- Vláknina
- 1.2 g
- Sodík
- 9.1 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Molho de caramelo e café expresso
45min
Ganache de chocolate e maracujá para macarons
3h 10min
Macarons de coco com ganache de coco
2 Std. 30 Min
Macarons de pistácio
2 Std. 30 Min
Salada morna de pera com queijo e bacon
25 min
Focaccia de alecrim sem glúten
1h 20min
Macarons cor-de-rosa com ganache de morango
2 Std. 30 Min
Ganache de coco para macarons
3小时 15 分钟
Merengue de avelã com recheio de caramelo
3小时 15 分钟
Ravioli com ovo de codorniz e molho de curgete
1 Std.
Macarons passo-a-passo
1 Std. 30 Min
Macarons de limão com curd de limão e ganache de iogurte
2 Std. 30 Min