Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g Zucker
- 2 Stücke Orangenschale, unbehandelt (1 x 4 cm)
- 150 g Zartbitter-Schokolade (70% Kakao), in Stücken
- 4 Eier
- 50 g Butter
- 1 TL Kakaopulver
- 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1644 kJ / 394 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 19 g
- Tuk
- 32 g
- Vláknina
- 3 g
Alternativní recepty
Räucherforellenmousse mit Gurke
2 Std. 40 Min
Marillen-Mascarpone-Eis
3 Std. 35 Min
Eierlikör-Semifreddo mit Beeren
24h
Mohn-Mousse mit Himbeer-Grenadine-Sauce
7 godz.
Erdbeermousse
4h 15min
Eierlikörmousse
8 godz. 30 min
Topfencreme mit Beerenspiegel
4 godz. 45 min
Nougat-Mandel-Parfait mit Schokoladensauce
5h
Mandelcreme mit Himbeerspiegel
1h
Nougat-Panna-Cotta
4h 15min
Mascarponecreme mit Amaretti auf Erdbeerspiegel
1h 30min
Mini-Schokokuchen mit weichem Kern
30 min