
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Lievito madre
- 200 g di farina tipo 1
- 120 g di acqua
- 1 cucchiaino di yogurt naturale non zuccherato
1° Rinfresco
- 50 g di acqua
- 100 g di farina tipo 1
- Nutriční hodnoty
- na 250 g
- Kalorie
- 1367 kcal / 5719 kJ
- Protein
- 44.4 g
- Tuk
- 3.2 g
- Sacharidy
- 309.6 g
- Vláknina
- 9.6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Croissant
7hod. 30min
Panini integrali alle erbe
4hod. 45min
Ciriola romana
10hod. 50min
Corona bordolese
5hod. 20min
Fette biscottate
5hod. 50min
Pagnotte integrali con lievito madre
4hod.
Pane toscano con lievito madre
5hod.
Il pane di Altamura
4hod.
Piadina con esubero di lievito madre
1hod. 50min
Pagnotta casereccia
5hod. 10min
Pasta fresca integrale all'uovo
1hod. 40min
Grissini con esubero di lievito madre
5hod. 5min