Zařízení & příslušenství
Lievito madre
Příprava 5min.
Celkový 72hod. 15min.
250 g
Suroviny
Lievito madre
-
200 g di farina tipo 1
-
120 g di acqua
-
1 cucchiaino di yogurt naturale non zuccherato
1° Rinfresco
-
50 g di acqua
-
100 g di farina tipo 1
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 250 g
Protein
44.4 g
Kalorie
5719 kJ /
1367 kcal
Tuk
3.2 g
Vláknina
9.6 g
Sacharidy
309.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Pane e panini
61 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Pane al semolino
4hod.
Baguette
4hod.
Pasta all'uovo
1hod.
Pane tipo ciabatta
26hod.
Ricotta
5hod. 30min.
Ciriola romana
10hod. 50min.
Pane toscano con lievito madre
5hod.
Piadina con esubero di lievito madre
1hod. 50min.
Il pane di Altamura
4hod.
Grissini con esubero di lievito madre
5hod. 5min.
Pane pugliese
29hod. 20min.
Pagnotta casereccia
5hod. 10min.