Il pane di Altamura

Il pane di Altamura

4.4 78 rating

Příprava 5min.

Celkový 4hod.

750 g

Suroviny

350 g di acqua
600 g di semola di grano duro + q.b.
10 g lievito di birra fresco sbriciolato
1 pizzico zucchero
20 g di sale

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 100 g

Protein 7.2 g

Kalorie 891 kJ / 213 kcal

Tuk 0.3 g

Vláknina 2.3 g

Sacharidy 48.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giro d'Italia 40 recepty/-ů
Itálie

Pane e panini 61 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pane multicereali

Pane multicereali

17hod. 30min.

Lievito madre

Lievito madre

72hod. 15min.

Rosette

Rosette

5hod. 20min.

Treccia di grano duro alla salvia

Treccia di grano duro alla salvia

5hod.

Pane toscano con lievito madre

Pane toscano con lievito madre

5hod.

Pane barese

Pane barese

6hod. 15min.

Corona bordolese

Corona bordolese

5hod. 20min.

Pane pugliese

Pane pugliese

29hod. 20min.

Pane al semolino

Pane al semolino

4hod.

Ciabattine veloci

Ciabattine veloci

3hod. 10min.

Pagnotta casereccia

Pagnotta casereccia

5hod. 10min.

Filone di sola semola

Filone di sola semola

2hod. 50min.