Tagliatelle con costilla estofada

Tagliatelle con costilla estofada

4.0 1 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 20min.

6 porciones

Suroviny

200 g de queso parmesano
200 g de harina
2 huevos
1 yema de huevo
1 dientes de ajo
50 g de poro
80 g de zanahoria
30 g de apio
100 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
1 ramita de tomillo fresco
2 hojas de laurel, secas
30 g de puré de tomate
900 g de costillas de res con hueso, en trozos pequeños
2 cditas de sal
350 g de vino tinto
500 g de agua

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 48 g

Kalorie 3347 kJ / 797 kcal

Tuk 47 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 33 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

De Italia a tu mesa 13 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Estofado de pollo con chorizo y garbanzo

40min.

Camarones con salsa cóctel

30min.

Tartitas de fresa y queso de cabra

30min.

Paella mixta (Hestan Cue™)

40min.

Ensalada siciliana

40min.

Lomo de cerdo en salsa agridulce

9hod. 30min.

Camarones agridulces Al vacío TM6

1hod. 15min.

Pulpo fácil con papas y cilantro

1hod. 25min.

Brochetas de pollo y piña

35min.

Pescado empapelado con puré de calabaza

45min.

Aderezo de ajo japonés

10min.

Cordero mediterraneo en cocción lenta TM6

6hod. 45min.