Rhubarb and blackberry breakfast tart

Rhubarb and blackberry breakfast tart

4.8 24 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 2hod. 20min.

8 portions

Suroviny

Dough

cold water
40 g
plain flour
200 g
raw sugar
1 tbsp
blood orange zest only, no white pith (see Tips)
1
salt
1 pinch
unsalted butter
90 g
egg
1

Filling

raw almonds (see Tips)
150 g
ground cinnamon
1 tsp
raw sugar
120 g
rhubarb trimmed, woody stalks peeled and cut into slices (5 mm)
350 g
blackberries, fresh or frozen
100 g
egg lightly beaten
1

Blood orange yoghurt

Greek-style natural yoghurt
150 g
blood orange juice only (see Tips)
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 55.4 mg

Protein 11 g

Kalorie 1719.7 kJ / 411 kcal

Tuk 20.3 g

Vláknina 5.4 g

Nasycený tuk 7.1 g

Sacharidy 49.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Entertaining with Dani Valent 95 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Lemon white chocolate cheesecake with cherry coulis and walnut crumb (Andrew Ballard)

1hod. 15min.

Aperol® and lemon sour with aquafaba foam

10min.

Spiced panna cotta with orange gin jelly

24hod. 35min.

Torta caprese with raspberry jelly

2hod.

Spelt bread

26hod.

Savoury cashew cream cheese

3hod. 10min.

Ricotta and pistachio cheesecake

10min.

Blackberry meringue cake

3hod. 55min.

Pear and chocolate frangipane

2hod.

Ricotta and spinach crespelle "cake"

40min.

Mixed mushroom pâté

1hod. 25min.

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3hod.