Rhubarb and blackberry breakfast tart

Rhubarb and blackberry breakfast tart

4.9 27 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 2hod. 20min.

8 portions

Suroviny

Dough

cold water
40 g
plain flour
200 g
raw sugar
1 tbsp
blood orange zest only, no white pith (see Tips)
1
salt
1 pinch
unsalted butter
90 g
egg
1

Filling

raw almonds (see Tips)
150 g
ground cinnamon
1 tsp
raw sugar
120 g
rhubarb trimmed, woody stalks peeled and cut into slices (5 mm)
350 g
blackberries, fresh or frozen
100 g
egg lightly beaten
1

Blood orange yoghurt

Greek-style natural yoghurt
150 g
blood orange juice only (see Tips)
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 55.4 mg

Protein 11 g

Kalorie 1719.7 kJ / 411 kcal

Tuk 20.3 g

Vláknina 5.4 g

Nasycený tuk 7.1 g

Sacharidy 49.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Entertaining with Dani Valent 95 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

45 Min

Beetroot and horseradish relish

50 Min

Ajvar (capsicum and eggplant dip)

50 Min

Torta caprese with raspberry jelly

2 Std.

Spelt bread

26 Std.

Pear and chocolate frangipane

2 Std.

Gluten free bread rolls

2 Std. 30 Min

Ricotta and spinach crespelle "cake"

40 Min

Ricotta and pistachio cheesecake

10 Min

Aperol® and lemon sour with aquafaba foam

10 Min

Blackberry meringue cake

3 Std. 55 Min

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3 Std.