Rhubarb and blackberry breakfast tart

Rhubarb and blackberry breakfast tart

4.8 23 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 2hod. 20min.

8 portions

Suroviny

Dough

cold water
40 g
plain flour
200 g
raw sugar
1 tbsp
blood orange zest only, no white pith (see Tips)
1
salt
1 pinch
unsalted butter
90 g
egg
1

Filling

raw almonds (see Tips)
150 g
ground cinnamon
1 tsp
raw sugar
120 g
rhubarb trimmed, woody stalks peeled and cut into slices (5 mm)
350 g
blackberries, fresh or frozen
100 g
egg lightly beaten
1

Blood orange yoghurt

Greek-style natural yoghurt
150 g
blood orange juice only (see Tips)
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 55.4 mg

Protein 11 g

Kalorie 1719.7 kJ / 411 kcal

Tuk 20.3 g

Vláknina 5.4 g

Nasycený tuk 7.1 g

Sacharidy 49.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Entertaining with Dani Valent 95 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Semi-freddo with marbled kiwi coulis

4 godz. 20 min

Torta caprese with raspberry jelly

2 godz.

Hazelnut meringue roulade

1 godz. 30 min

Pear and chocolate frangipane

2 godz.

Black forest cake

5 godz.

Fennel, date and nut bread

1 godz. 15 min

Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs

30 godz. 25 min

Elly Berryman's plum shortcake

1 godz.

Date, orange and olive oil cake with salted white chocolate ice cream (Shane Delia)

9 godz. 50 min

Lemon and elderflower ombre cake

5 godz. 30 min

Almond and pear tart

40 min

Peach and plum upside-down cake

50 min