Ricotta Cheesecake with Fig Jam

Ricotta Cheesecake with Fig Jam

4.6 48 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 5hod. 40min.

12 slices

Suroviny

Almond Base

unsalted butter for greasing
unsalted butter soft
20 g
roasted almonds (see tip)
200 g
brown sugar
60 g
fine sea salt
1 pinch

Fig Jam

dried figs stems removed
100 g
water
100 g
sugar
80 g
lemon juice only
½

Ricotta Cheesecake

sugar
170 g
lemon thin peelings of skin only
½
egg whites from large eggs
3
unsalted butter soft
170 g
egg yolks from large eggs
3
ricotta cheese
250 g
fine sea salt
1 pinch
self-raising flour
80 g
baking powder
1 tsp
ground cinnamon for dusting
2 Tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 slice

Protein 9 g

Kalorie 1784 kJ / 426 kcal

Tuk 27 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 37 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

DESSERTS 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Allergen-friendly Vegetable Stock Paste

50min

Savoury Cheesecake with Caramelised Onions

14u. 15min

Pesto Tear and Share Christmas Tree Bread

2u. 20min

Caramel Cereal Bars

1u.

Mixed Berry Chia Jam

12u. 15min

Nectarine Poppy Seed Muffins

40min

Pumpkin and Spinach Pie

1u. 35min

Gluten-free Bread

3u. 20min

Everything Cookies

50min

Focaccia with Roasted Grapes and Taleggio

2u.

Vegetable Waffles

15min

Raw Chocolate Snaps

1u. 5min