Ricotta Cheesecake with Fig Jam

Ricotta Cheesecake with Fig Jam

4.7 44 rating

Příprava 20min.

Celkový 5hod. 40min.

12 slices

Suroviny

Almond Base

unsalted butter for greasing
unsalted butter soft
20 g
roasted almonds (see tip)
200 g
brown sugar
60 g
fine sea salt
1 pinch

Fig Jam

dried figs stems removed
100 g
water
100 g
sugar
80 g
lemon juice only
½

Ricotta Cheesecake

sugar
170 g
lemon thin peelings of skin only
½
egg whites from large eggs
3
unsalted butter soft
170 g
egg yolks from large eggs
3
ricotta cheese
250 g
fine sea salt
1 pinch
self-raising flour
80 g
baking powder
1 tsp
ground cinnamon for dusting
2 Tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 slice

Protein 9 g

Kalorie 1784 kJ / 426 kcal

Tuk 27 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 37 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

DESSERTS 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Plum and Blackberry Upside-Down Cake

1hod.

Plum and Almond Traybake

1hod. 5min.

Rhubarb, Orange and Almond Cake

1hod. 30min.

Torta Caprese

55min.

Apple tart

1hod.

Apple Cake

1hod.

Lemon Tiramisu

6hod. 25min.

Pumpkin and Spinach Pie

1hod. 35min.

Pumpkin and Apple Sponge Cake with Oats and Raisins

4hod. 20min.

Elly Berryman's plum shortcake

1hod.

Pumpkin, Coconut and Orange Cake

1hod. 5min.

Apple Crumble Cake

1hod. 10min.