Roasted Pumpkin Soup with Orange

Roasted Pumpkin Soup with Orange

2.8 59 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 45min.
4 portions

Suroviny

  • pumpkin flesh cut in pieces (1-2 cm)
    800 - 1000 g
  • coriander seeds
    ½ tsp
  • cumin seeds
    ½ tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground cayenne pepper
    1 pinch
  • dried thyme
    1 pinch
  • garlic clove
    1
  • extra virgin olive oil plus extra for serving
    50 g
  • orange juice
    100 g
  • orange zest only
    1

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 2.94 g
Kalorie 811 kJ / 194 kcal
Tuk 13.67 g
Vláknina 5.45 g
Sacharidy 14.66 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...