Špenátová polévka se smetanou

Name: Špenátová polévka se smetanou
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 80 gramů másla; 50 gramů hladké mouky; 500 gramů vody; 1 vrchovatá čajová lžička dochucovací pasty; 1000 gramů mléka; 400 gramů rozmraženého špenátu; 3 stroužky česneku; 1 čajová lžička soli; 1 čajová lžička bílého pepře, mletého; 2 kusy rohlíků; 200 gramů zakysané smetany

4.5 26 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 porce

Suroviny

80 gramů másla na kousky
50 gramů hladké mouky
500 gramů vody
1 vrchovatá čajová lžička dochucovací pasty masové, domácí

1 kostka hovězího bujónu
1000 gramů mléka
400 gramů rozmraženého špenátu
3 stroužky česneku
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička bílého pepře, mletého
2 kusy rohlíků na kostičky
200 gramů zakysané smetany