Pasztet na Wielkanoc

Pasztet na Wielkanoc

4.7 956 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 10min.

25 porcji

Suroviny

700 g wody
200 g mięsa wieprzowego (szynki), pokrojonego na kawałki
200 g surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego na kawałki
200 g wątróbek drobiowych oczyszczonych i osuszonych
50 g cebuli przekrojonej na pół
25 g korzenia pietruszki
25 g korzenia selera
2 ząbki czosnku
2 ziarna ziela angielskiego
masło do natłuszczenia formy
bułka tarta do posypania formy
50 g bułki, suchej wcześniej namoczonej w wodzie, dokładnie odciśniętej
3 jajka
20 g kaszy manny
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
½ - 1 łyżeczka soli
½ - 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
1 łyżeczka majeranku, suszonego

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Protein 5 g

Kalorie 418 kJ / 100 kcal

Tuk 7.6 g

Vláknina 0.3 g

Sacharidy 3.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

WĘDLINY I PASZTETY 10 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Schab chrzanowy

2h 30min

Pieczeń rzymska

1h 25min

Pasztet

3h

Pasztet babci Uli

8h 50min

Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami

4h 15min

Rolada z trzech mięs z pieczarkami

1h 25min

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

8h 50min

Rolada mięsna

1h 10min

Pasztet z kaczki z żurawiną

2h 15min

Pasztet po krakowsku

2h 40min

Baleron z karkówki

50h 30min

Pasztet z piersi indyka

2h