Zařízení & příslušenství
Pasztet na Wielkanoc
Příprava 20min.
Celkový 2hod. 10min.
25 porcji
Suroviny
-
700 g wody
-
200 g mięsa wieprzowego (szynki), pokrojonego na kawałki
-
200 g surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego na kawałki
-
200 g wątróbek drobiowych oczyszczonych i osuszonych
-
50 g cebuli przekrojonej na pół
-
25 g korzenia pietruszki
-
25 g korzenia selera
-
2 ząbki czosnku
-
2 ziarna ziela angielskiego
-
masło do natłuszczenia formy
-
bułka tarta do posypania formy
-
50 g bułki, suchej wcześniej namoczonej w wodzie, dokładnie odciśniętej
-
3 jajka
-
20 g kaszy manny
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
½ - 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
-
1 łyżeczka majeranku, suszonego
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porcję
Protein
5 g
Kalorie
418 kJ /
100 kcal
Tuk
7.6 g
Vláknina
0.3 g
Sacharidy
3.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
WĘDLINY I PASZTETY
10 recepty/-ů
Polsko
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Korzenny śledź z jabłkiem
2hod. 30min.
Wielkanocny pasztet z królika
3hod.
Śledzie po wiejsku
25hod. 10min.
Śledzie po wileńsku
13hod. 45min.
Pasztet babci Uli
8hod. 50min.
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8hod. 50min.
Pasztet z piersi indyka
2hod.
Pasztet z kaczki z żurawiną
2hod. 15min.
Schab chrzanowy
2hod. 30min.
Pasztet
3hod.
Pasztet po krakowsku
2hod. 40min.
Baleron z karkówki
50hod. 30min.