Saucisson brioché de Lyon

Saucisson brioché de Lyon

4.8 288 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod. 25min.

8 parts

Suroviny

15 g de levure boulangère fraîche
250 g de farine de blé et un peu pour fariner
3 œufs
15 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le moule
500 g d'eau
600 g de saucisson de Lyon à cuire
1 jaune d'œuf battu, pour la dorure

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 part

Protein 17.8 g

Kalorie 1718 kJ / 411 kcal

Tuk 26.4 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 24.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Balade lyonnaise 10 recepty/-ů
Francie

Les brioches avec le Sensor 27 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Pâté en croûte

Pâté en croûte

7hod. 45min.

Quenelles nature sauce nantua

Quenelles nature sauce nantua

3hod. 40min.

Quenelles de semoule et lard en gratin

Quenelles de semoule et lard en gratin

1hod.

Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger

Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger

3hod. 15min.

Papeton d'aubergine et son coulis de tomates

Papeton d'aubergine et son coulis de tomates

2hod.

Tarte à la praline

Tarte à la praline

3hod. 20min.

Saucisse de morteau briochée

Saucisse de morteau briochée

5hod. 25min.

Bugnes à la fleur d'oranger

Bugnes à la fleur d'oranger

3hod. 25min.

Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise

Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise

55min.

Saucisson brioché

Saucisson brioché

2hod. 50min.

Bugnes du carnaval

Bugnes du carnaval

3hod. 35min.

Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives

Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives

1hod. 15min.