Zařízení & příslušenství
Risoto à portuguesa
Příprava 10min.
Celkový 1hod.
6 doses
Suroviny
-
queijo da Ilha30 g
-
água900 g
-
sal2 c. chá de
-
frango cortado em pedaços pequenos200 g
-
carne de vaca cortada em pedaços pequenos200 g
-
chouriço de carne80 g
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chouriço de sangue80 g
-
farinheira80 g
-
folha de louro1
-
couve-portuguesa cortada em pedaços pequenos100 g
-
cenoura cortada em pedaços pequenos50 g
-
nabo cortado em pedaços pequenos100 g
-
pimenta1 pitada de
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
dente de alho1
-
azeite35 g
-
vinho branco100 g
-
arroz p/ risoto350 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 dose
Sodík
1247.2 mg
Protein
26.8 g
Kalorie
2476.7 kJ /
591.9 kcal
Tuk
28.2 g
Vláknina
1.6 g
Nasycený tuk
9.1 g
Sacharidy
53.3 g
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