Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Walliser Roggenbrot

Walliser Roggenbrot
3.5 28 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 10hod.
16 Scheiben
Registrujte se zdarma

Suroviny

Vorteig
  • Roggenkörner
    200 g
  • Wasser
    125 g
  • frische Hefe (ca. 5 g)
    ⅛ Würfel
Hauptteig und Fertigstellung
  • Roggenkörner
    400 g
  • Wasser
    250 g
  • Hefe (ca. 15 g)
    ⅓ Würfel
    ⅔ Päckchen Trockenhefe, (ca. 5 g)
  • Salz
    10 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Scheibe

Protein 4 g
Kalorie 516 kJ / 123 kcal
Tuk 1 g
Sacharidy 23 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 recepty/-ů
Švýcarsko
En Guete, Schwiiz! 95 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Birnen-Safran Kompott

4.3(3)

3sa 30 dk

Birnensenf mit Rosmarin

3.0(2)

45 dk

Laugenbrezeln

3.6(8)

1sa 15 dk

Landbrot Backhausart

4.5(59)

2sa

Veganes Sylter Salatdressing

4.5(34)

1sa 15 dk

Senf, mittelscharf

4.3(27)

25 dk

Naturjoghurt

4.6(52)

12sa

Ananas-Ingwer-Konfitüre

4.0(8)

40 dk

Käsecracker

4.6(22)

2sa 30 dk

Baguette

3.2(5)

1sa 45 dk

Toastbrot

4.3(22)

16sa

Einfaches Mischbrot

4.1(29)

3sa 40 dk