Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Walliser Roggenbrot

Walliser Roggenbrot
3.4 28 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 10hod.
16 Scheiben
Registrujte se zdarma

Suroviny

Vorteig
  • Roggenkörner
    200 g
  • Wasser
    125 g
  • frische Hefe (ca. 5 g)
    ⅛ Würfel
Hauptteig und Fertigstellung
  • Roggenkörner
    400 g
  • Wasser
    250 g
  • Hefe (ca. 15 g)
    ⅓ Würfel
    ⅔ Päckchen Trockenhefe, (ca. 5 g)
  • Salz
    10 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Scheibe

Protein 4 g
Kalorie 516 kJ / 123 kcal
Tuk 1 g
Sacharidy 23 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 recepty/-ů
Švýcarsko
En Guete, Schwiiz! 95 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Birnensenf mit Rosmarin

3.0(2)

45 Min

Aprikosen-Curd

5.0(2)

35 Min

Bratapfel-Marzipan-Creme

3.4(13)

20 Min

Laugenbrezeln

3.6(8)

1 Std. 15 Min

Naturjoghurt

4.5(51)

12 Std.

Beerentarte

Keine Bewertungen

Käsecracker

4.6(22)

2 Std. 30 Min

Baguette

3.2(5)

1 Std. 45 Min

Veganes Sylter Salatdressing

4.4(32)

1 Std. 15 Min

Landbrot Backhausart

4.5(58)

2 Std.

Senf, mittelscharf

4.3(26)

25 Min

Einfaches Mischbrot

4.1(28)

3 Std. 40 Min