Hojaldre

Name: Hojaldre
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 receta completa
Ingredients: 200 g de mantequilla; 200 g de harina; 90 g de agua; ½ cucharadita de sal

5.0 7 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

1 receta completa

Suroviny

200 g de mantequilla en trozos (1-2 cm), congelados
200 g de harina y un poco más para espolvorear
90 g de agua fría
½ cucharadita de sal

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 receta completa

Protein 22 g

Kalorie 9300 kJ / 2223 kcal

Tuk 168 g

Vláknina 5.8 g

Sacharidy 152 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

PANADERÍA 60 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Betún de vainilla

1.8(46)

5min.

Glaseado de chocolate (ganache)

4.9(11)

20min.

Pasta choux

4.0(9)

2hod.

Azúcar pulverizada

5.0(40)

5min.

Crepas

4.7(133)

1hod. 15min.

Masa Danesa

5.0(1)

15hod.

Fondant de malvavisco

3.0(5)

2hod. 15min.

Betún de mantequilla básico

3.7(14)

10min.

Churros de la esquina

4.0(124)

40min.

Pastel de chocolate con avellanas

4.1(36)

2hod. 40min.

Trufas de chocolate

4.6(7)

3hod.

El mejor pastel de chocolate

4.1(227)

1hod.