Zařízení & příslušenství
Delicia para la reina
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 20min.
8 porciones
Suroviny
Bizcocho de chocolate
-
165 g de chocolate en trozos o chispas
-
150 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
-
75 g de azúcar
-
6 huevos
-
75 g de harina de almendras
Ganache de trufa
-
300 g de chocolate amargo
-
150 g de leche
Glaseado de chocolate
-
220 g de agua
-
11 g de grenetina en polvo
-
165 g de azúcar
-
10 g de glucosa
-
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
75 g de cacao en polvo
Temperado
-
600 g de chocolate amargo para temperar
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 8 porciones
Sodík
687.7 mg
Protein
116.4 g
Kalorie
26429.7 kJ /
6316.8 kcal
Tuk
437.4 g
Vláknina
75.5 g
Nasycený tuk
235.3 g
Sacharidy
566.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
BLACK DIAMOND CLUB III
30 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
Mohlo by se vám také líbit...
Dreikönigsküchlein (Alemania)
3hod.
Tarta de almendras
1hod.
Bollos de pan rellenos de verduras y queso
3hod. 55min.
Bollos de leche condensada
1hod. 15min.
Eneldo picado
Žádné hodnocení
Chocolate amargo rallado grueso (70-200 g)
5min.
Tartaletas de almendra y naranja
1hod. 50min.
Pan de aceitunas TM6
4hod.
Natilla de coco y chocolate (sin lácteos) TM6
15min.
Echalots dorados 350 g
25min.
Pan plano de mantequilla de hierbas
35min.
Panes al vapor
40min.