Delicia para la reina

Delicia para la reina

4.9 182 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 20min.

8 porciones

Suroviny

Bizcocho de chocolate

165 g de chocolate en trozos o chispas
150 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
75 g de azúcar
6 huevos
75 g de harina de almendras

Ganache de trufa

300 g de chocolate amargo
150 g de leche

Glaseado de chocolate

220 g de agua
11 g de grenetina en polvo
165 g de azúcar
10 g de glucosa
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
75 g de cacao en polvo

Temperado

600 g de chocolate amargo para temperar

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 8 porciones

Sodík 687.7 mg

Protein 116.4 g

Kalorie 26429.7 kJ / 6316.8 kcal

Tuk 437.4 g

Vláknina 75.5 g

Nasycený tuk 235.3 g

Sacharidy 566.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

BLACK DIAMOND CLUB III 30 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Dreikönigsküchlein (Alemania)

3hod.

Delicias de coco

1hod. 30min.

Bollos de pan rellenos de verduras y queso

3hod. 55min.

Rollos de calabaza con canela

3hod. 20min.

Marielle: Tarta de almendra con frambuesa y queso

1hod. 30min.

Cheesecake de chocolate blanco

50min.

Panal de caramelo

1hod. 30min.

Semifreddo de café

6hod. 30min.

Lingote de chocolate con frutos secos, pasas y cerezas

12hod.

Pan de centeno con masa madre

2hod. 50min.

Galletas de anís

50min.

Sirope de cocoa

20min.