Gefüllter Vanillezopf
TM6 TM5

Gefüllter Vanillezopf

4.6 (92 hodnocení)

Suroviny

Vanillepuddingfülle

  • 500 g Milch
  • 30 g Maisstärke
  • 50 g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz
  • ½ Vanilleschote, Mark ausgekratzt

Germteig

  • 240 g Milch
  • 40 g frische Germ
  • 80 g Zucker
  • 80 g Butter, weich, in Stücken
  • 500 g Weizenmehl, universal
  • 1 Ei
  • ½ TL Salz

Fertigstellung

  • 1 Eidotter, zum Bestreichen
  • Mandelblättchen, zum Bestreuen
    nebo Hagelzucker, zum Bestreuen

Nutriční hodnoty
na 1 Scheibe
Kalorie
782 kJ / 187 kcal
Protein
5 g
Sacharidy
28 g
Tuk
6 g
Vláknina
1.7 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty