
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 g Rosinen
- 30 g Rum
- 180 g Wasser kalt
- 50 g Milch kalt
- 15 g frische Hefe
- 40 g Zucker
- 450 g Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 50 g Hartweizengrieß fein (siehe Tipp)
- 2 Eier
- 1 TL Salz (ca. 5 g)
- Öl zum Einfetten
- 1 Eigelb
- 1 EL Sahne (Schlagobers)
- Mandeln, gehobelt zum Bestreuen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 251 kcal / 1051 kJ
- Protein
- 8 g
- Tuk
- 3 g
- Sacharidy
- 45 g
- Vláknina
- 2.4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Dinkelkranz
4hod.
Brot Venezia
17hod. 10min
Buttermilchbrot
18hod.
Gefüllter Vanillezopf
2hod.
Erdäpfelpolster
14hod. 40min
Dinkelsemmerl
14hod. 30min
Dinkel-Wolke
16hod. 30min
Frühstückskipferl
17hod. 15min
Wachauer Laberl
15hod. 20min
Baguettes parisiennes
15hod. 30min
Mohnflesserl
14hod. 30min
Brioche Kipferl
2hod. 10min