Zařízení & příslušenství
Pain au levain aux olives
Příprava 20min.
Celkový 5hod. 20min.
12 tranche
Suroviny
-
d'huile d'olive vierge extra pour graisser
-
140 g d'eau
-
140 g de levain (levain de blé aux pommes), (voir Conseil)
-
10 g de sucre
-
310 g de farine à pain
-
45 g d'olives noires dénoyautées
-
30 g d'huile d'olive vierge extra
-
1 c. à thé de sel
-
farine à pain
-
1 œuf
-
1 c. à thé d'eau
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 tranche
Sodík
236 mg
Protein
4.6 g
Kalorie
668.2 kJ /
159.7 kcal
Tuk
4.1 g
Vláknina
1 g
Nasycený tuk
0.7 g
Sacharidy
25.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
L'alchimie du levain sauvage
10 recepty/-ů
Kanada
Kanada
Mohlo by se vám také líbit...
Focaccia
3hod.
Pain de campagne au levain
28hod. 10min.
Pain portugais (Pão de água)
3hod. 45min.
Mantou (brioche vapeur chinoise)
Žádné hodnocení
Soleil de pizza à partager
Žádné hodnocení
Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"
Žádné hodnocení
Bouchées de bretzels avec trempette de fromage à la bière
55min.
Pains briochés vapeur à la ciboule
Žádné hodnocení
Mini panettone aux cerises
Žádné hodnocení
Petits pains à la vapeur au chorizo
Žádné hodnocení
Pain de maïs au jalapeño et beurre d'érable
50min.
Cornbread
Žádné hodnocení