Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 garlic clove
- 3 cm fresh root ginger, peeled
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 430 g pears (approx. 3-4 pears), cores removed and cut in quarters
- 1 apple, core removed and cut in quarters
- 1 pinch saffron threads
- ½ tsp smoked paprika
- 40 g lemon juice (approx. 1 lemon)
- 200 g raw sugar
- 600 g chorizo (approx. 3-4), thinly sliced
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1058 kJ / 252 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Sacharidy
- 29.6 g
- Tuk
- 10 g
- Vláknina
- 2.7 g
Alternativní recepty
Caramelised Red Onion Chutney
24 Std.
Red Pepper Houmous
5 Min
Mango chutney
1 Std. 20 Min
Plum and Apple Jam
40min
Ripe Banana Ketchup
40min
Baked Camembert with Mandarin Jam and Herb Crackers
1h
Pear and Goat's Cheese Parcels
40min
Chilli and Apple Jelly
4 Std. 15 Min
Raspberry Balsamic Glaze
73 Std.
Mint Courgettes
30 Min
Fig and Nuts Yoghurt
12h 25min
Apricot Jam
40min