Spiced Pear Jam and Chorizo

Spiced Pear Jam and Chorizo

4.8 14 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 35min.

10 portions

Suroviny

garlic clove
1
fresh root ginger peeled
3 cm
lemon zest only, no white pith
1
pears (approx. 3-4 pears), cores removed and cut in quarters
430 g
apple core removed and cut in quarters
1
saffron threads
1 pinch
smoked paprika
½ tsp
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
raw sugar
200 g
chorizo (approx. 3-4), thinly sliced
600 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 10.4 g

Kalorie 1058 kJ / 252 kcal

Tuk 10 g

Vláknina 2.7 g

Sacharidy 29.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Spanish Tapas 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Rhubarb, Orange and Almond Cake

1hod. 30min.

Rhubarb and Orange Blossom Jam

45min.

Courgette & Ginger Marmalade

40min.

Fennel and Caraway Rye Crackers with Houmous

1hod. 30min.

Sourdough Rye

51hod. 10min.

Houmous

13hod. 30min.

Vegetable Stock Paste

50min.

Red Onion and Garlic Soda Bread

2hod. 15min.

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

2hod. 10min.

Red Pepper Houmous

5min.

Curried Coleslaw

10min.

Chunky Coleslaw

5min.