Kompatibilní verze
Chocolate Lime Mousse with Sesame and Honey Streusel
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Chocolate Lime Mousse
- 70 g whole milk
- 25 g caster sugar
- 1 lime, finely grated zest and 30 g juice
- 3 egg yolks, from medium eggs
- 220 g dark chocolate (70% cocoa solids), small pieces or callets
- 145 g whipping cream
Sesame Streusel
- 100 g unsalted butter, diced
- 180 g plain flour
- 100 g soft brown sugar
- 10 g sesame seeds, toasted
- 5 g black sesame seeds, toasted
- 1 pinch ground cinnamon
- 50 g runny honey
- Nutriční hodnoty
- na 1 portions
- Kalorie
- 4366 kJ / 1048 kcal
- Protein
- 13 g
- Sacharidy
- 88 g
- Tuk
- 66 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce
9h
Hollandaise Sauce
15 Min
Piped Raspberry Mousse
1 Std.
Rum Babas
3 godz. 45 min
Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé
1 Std. 10 Min
Lemon and Poppy Seed Clafoutis
Žádné hodnocení
Panna Cotta
6 Std. 15 Min
Béarnaise Sauce
15 Min
Berry mousse
4 godz. 50 min
Chocolate Mousse
3h 20min
Sabayon (Zabaglione)
15 Min
Soya Brigadeiro
25min