Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 135 g de apio
- 2 dientes de ajo
- 20 g de echalot pelado
- 1 cdita de sal fina o al gusto
- 110 g de mantequilla sin sal
- 35 g de vino blanco
- 1 cdita de tomillo fresco
- 1 mandarina sólo la ralladura
- 1 pollo entero, con piel (aprox. 2 - 3 kg)
- 1000 g de agua
- 4 cdas de aceite de oliva
- 2 cabezas de ajos cortadas a la mitad
- 3 pimientos rojos sin rabo ni semillas, en tiras
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 998 kcal / 4192 kJ
- Protein
- 45 g
- Tuk
- 88 g
- Sacharidy
- 4 g
- Vláknina
- 1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pechuga de pavo rellena al horno
1hod. 40min
Lomo de cerdo al horno
1hod. 35min
Filete de res con arroz, almendras y arándanos TM6
1hod. 40min
Rollo de carne bajo en sodio
1hod.
Sopa de verduras, tacos de camarón y duraznos al vapor
35min
Carne de res con pimientos
25min
Pollo al horno
2hod.
Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena
30min
Estofado de res TM6
4hod.
Pollo a la tapenade con puré de papa y cebolla caramelizada
2hod. 15min
Cordero mediterraneo en cocción lenta TM6
6hod. 45min
Pollo al vino (Coq au Vin) TM6
2hod. 15min