Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 135 g de apio
- 2 dientes de ajo
- 20 g de echalot, pelado
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 110 g de mantequilla sin sal
- 35 g de vino blanco
- 1 cdita de tomillo fresco
- 1 mandarina, sólo la ralladura
- 1 pollo entero, con piel (aprox. 2 - 3 kg)
- 1000 g de agua
- 4 cdas de aceite de oliva
- 2 cabezas de ajos, cortadas a la mitad
- 3 pimientos rojos sin rabo ni semillas, en tiras
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 4192 kJ / 998 kcal
- Protein
- 45 g
- Sacharidy
- 4 g
- Tuk
- 88 g
- Vláknina
- 1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pollo teriyaki
30 dk
Pollo entero a la cerveza
2 Std.
Camarones a la hierba de limón
1sa
Pollo al horno
2 Std.
Sopa de verduras, tacos de camarón y duraznos al vapor
35min
Pollo a la tapenade con puré de papa y cebolla caramelizada
2 godz. 15 min
Camarones agridulces Al vacío TM6
1sa 15 dk
Pollo agridulce con arroz
40min
Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena
30 dk
Pollo al limón con verduras
40min
Pollo al vino (Coq au Vin) TM6
2 godz. 15 min
Carne de res con pimientos
25 dk