Lentejas y arroz con cebolla frita (Mujadarrah)

Lentejas y arroz con cebolla frita (Mujadarrah)

2.4 28 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 5min.

4 porciones

Suroviny

1400 g de agua
300 g de lentejas secas
2 ½ cdita de sal fina
150 g de arroz blanco de grano largo
½ - ¾ cdita pimienta negra molida o al gusto
620 g de cebolla cortado en trozos
20 g de mantequilla sin sal
1 cda de azúcar morena
100 g de yoghurt natural

100 g de crema ácida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 23 g

Kalorie 2155 kJ / 515 kcal

Tuk 10 g

Vláknina 16 g

Sacharidy 72 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

PERSA & VEGETARIANO 10 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Sopa de apio

50min.

Arroz con lentejas

50min.

Ensalada de lentejas

1hod. 20min.

Papas con especias

1hod.

Frijoles negros

14hod.

Ensalada de quinoa

35min.

Sopa de frijol con quinoa

1hod.

Guiso de arroz, lentejas y espinaca

50min.

Mujaddara (arroz con lentejas)

1hod.

Lentejas marinadas

35min.

Ensalada de betabel

1hod. 10min.

Fideo seco con arroz

35min.