Lentejas y arroz con cebolla frita (Mujadarrah)

Lentejas y arroz con cebolla frita (Mujadarrah)

2.5 28 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 5min.

4 porciones

Suroviny

1400 g de agua
300 g de lentejas secas
2 ½ cdita de sal fina
150 g de arroz blanco de grano largo
½ - ¾ cdita pimienta negra molida o al gusto
620 g de cebolla cortado en trozos
20 g de mantequilla sin sal
1 cda de azúcar morena
100 g de yoghurt natural

100 g de crema ácida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 23 g

Kalorie 2155 kJ / 515 kcal

Tuk 10 g

Vláknina 16 g

Sacharidy 72 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

PERSA & VEGETARIANO 10 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Lentejas marinadas

35min

Arroz con lentejas

50min

Papas duquesas (Pommes Duchesse)

1h

Sopa de cebada perla y hongos

50min

Pasta a la boloñesa de hongos

20min

Sopa de frijol con quinoa

1h

Garbanzos con espinacas

1h 10min

Croquetas de atún

40min

Guiso de arroz, lentejas y espinaca

50min

Ñoquis con salsa de tomate y albahaca

50min

Pasta fresca de jitomate

Ninguna valoración

Mujaddara (arroz con lentejas)

1h