Lentejas y arroz con cebolla frita (Mujadarrah)

Lentejas y arroz con cebolla frita (Mujadarrah)

2.4 29 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 5min.

4 porciones

Suroviny

1400 g de agua
300 g de lentejas secas
2 ½ cdita de sal fina
150 g de arroz blanco de grano largo
½ - ¾ cdita pimienta negra molida o al gusto
620 g de cebolla cortado en trozos
20 g de mantequilla sin sal
1 cda de azúcar morena
100 g de yoghurt natural

100 g de crema ácida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 23 g

Kalorie 2155 kJ / 515 kcal

Tuk 10 g

Vláknina 16 g

Sacharidy 72 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

PERSA & VEGETARIANO 10 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Ensalada de papas con verduras fermentadas

Žádné hodnocení

Arroz con jamon y bok choy TM6

40min.

Arroz basmati a las hierbas con pollo

35min.

Estofado de pollo TM6

2hod. 15min.

Ensalada de lentejas

1hod. 20min.

Salsa de espárragos

25min.

Huevos poché con mole vegano

1hod.

Lentejas marinadas

35min.

Arroz al curry con pescado ahumado

30min.

Lasaña de espinaca y queso

2hod. 45min.

Sopa de calabaza con camarones y caviar

25min.

Infusión de jengibre

30min.