Croissants de mantequilla (Desayuno con diamantes)

Croissants de mantequilla (Desayuno con diamantes)

3.2 58 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 5hod. 30min.

10 unidades

Suroviny

Masa

140 g de harina de repostería
150 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
30 g de azúcar
130 g de agua
20 g de levadura prensada fresca
50 g de mantequilla Lurpak®

Vueltas

50 g de harina de fuerza
250 g de mantequilla en un bloque Lurpak®

Horneado

1 huevo
2 cucharadas de leche

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 4.69 g

Kalorie 1524 kJ / 565 kcal

Tuk 26.15 g

Vláknina 1.33 g

Sacharidy 27.62 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bollería casera - VOL II 12 recepty/-ů
Španělsko

¡De cine! 14 recepty/-ů
Španělsko

¡DE CINE! 14 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Panettone con chocolate y naranja

Panettone con chocolate y naranja

3 Std. 20 Min

Baguette

Baguette

3 Std. 45 Min

Hojaldre rápido

Hojaldre rápido

2 Std.

Lazos de brioche y hojaldre

Lazos de brioche y hojaldre

4 Std. 20 Min

Pastelitos criollos de dulce de membrillo

Pastelitos criollos de dulce de membrillo

3 Std. 30 Min

Pan chino

Pan chino

1 Std. 15 Min

Panettone de avellanas y marron glacé

Panettone de avellanas y marron glacé

18 Std. 10 Min

Rosquillas americanas (doughnuts)

Rosquillas americanas (doughnuts)

2 Std. 10 Min

Máscaras de carnaval de pastafrola

Máscaras de carnaval de pastafrola

1 Std. 40 Min

Croissant de masa brioche hojaldrada

Croissant de masa brioche hojaldrada

6 Std. 40 Min

Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

3 Std. 35 Min

Pan de hogaza con tomate, jamón y aceite de oliva

Pan de hogaza con tomate, jamón y aceite de oliva

16 Std.