
Zařízení & příslušenství
Mousse de chocolate blanco y fresa
Příprava 10min
Celkový 2hod. 10min
8 raciones
Suroviny
-
de nata (35% de grasa)500 g
-
de azúcar40 g
-
de chocolate blanco en trozos250 g
-
tiras de piel de limón6 - 8
-
de agua templada50 g
-
de gelatina neutra en polvo (10 g)1 sobre
-
de fresas limpias (y 8 más para decorar)500 g
-
de zumo de limón30 g
Nutriční hodnoty na 1 ración
Kalorie
420 kcal /
1756 kJ
Protein
4.38 g
Tuk
31.65 g
Sacharidy
29.41 g
Vláknina
1.01 g