Arepas de pollo y aguacate (Reina pepiada)

Arepas de pollo y aguacate (Reina pepiada)

4.5 474 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 1hod.
8 unidades

Suroviny

Arepas
  • 230 g de harina de maíz amarillo precocida masarepa Goya®
  • 380 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
Relleno
  • 1000 g de agua
  • 1 zanahoria en trozos
  • 1 patata pelada, cortada por la mitad
  • 1 trozo de puerro
  • 2 - 3 ramitas de cilantro fresco
  • 1 pastilla de caldo de pollo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 300 - 350 g de pechuga de pollo en 4 trozos
  • 50 g de cebolla roja
  • 1 aguacate (sin piel ni hueso) en 4 trozos
  • 2 - 3 cucharadas de mayonesa
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Montaje
  • 70 - 80 g de queso cheddar rallado

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 15.2 g
Kalorie 1158 kJ / 277 kcal
Tuk 12.73 g
Vláknina 2.42 g
Sacharidy 25.41 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...