Zařízení & příslušenství
Concentrado de caldo de pollo
Příprava 20min.
Celkový 45min.
400 g
Suroviny
-
300 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso (aprox. 500 g con hueso) cortados en trozos
-
200 g de verduras variadas (por ej. apio nabo, cebolla, ajo, puerro) cortadas en trozos si fuera necesario
-
4 ramitas de hierbas frescas variadas (por ej. romero, tomillo, perejil, solo las hojas)
-
150 g de sal gorda
-
100 g de vino blanco
-
1 hoja de laurel seca
-
1 clavo entero
-
5 semillas de cilantro
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 400 g
Sodík
59172.7 mg
Protein
51.2 g
Kalorie
2674.9 kJ /
639.3 kcal
Tuk
27.8 g
Vláknina
17.4 g
Nasycený tuk
7.5 g
Sacharidy
39.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Sustituto de sal casero
30min.
Concentrado de caldo de verduras de aprovechamiento
45min.
Concentrado de caldo de pescado
30min.
Turrón a la piedra
2hod. 30min.
Concentrado de caldo de carne
45min.
Harinas de cereales o de legumbres
5min.
Concentrado de caldo de verduras
45min.
Concentrado de caldo de carne
45min.
Sal de verduras
5min.
Fiambre de cerdo con aceitunas
27hod.
Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes
12hod. 45min.
Fiambre de pollo con pistachos
40min.