Arepas de carne mechada (arepa pelúa)

Arepas de carne mechada (arepa pelúa)

4.6 327 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 10min.

4 raciones

Suroviny

Relleno

260 g de cebolla
20 g de puerro
3 - 4 dientes de ajo
500 g de aguja de ternera (en 2 trozos)
1000 g de agua
2 cucharaditas de sal
100 g de pimiento rojo en trozos

100 g de pimiento amarillo, en trozos
50 g de aceite de oliva
200 g de tomate Mediterráneo Helios®
½ cucharadita de comino molido
1 cucharadita de orégano seco

Arepas

320 g de harina de maíz blanco precocida

320 g de harina de maíz amarillo precocida
500 g de agua
1 cucharadita de sal

Montaje

100 g de queso cheddar rallado

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 2030.9 mg

Protein 37.3 g

Kalorie 3083 kJ / 737 kcal

Tuk 29.7 g

Vláknina 5.2 g

Nasycený tuk 10.1 g

Sacharidy 73.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Arepas 6 recepty/-ů
Španělsko

Food truck 83 recepty/-ů
Španělsko

Recetas con tomate de cultivo local 8 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tequeños

45min.

Arepas

30min.

Cerdo thai con arroz y tirabeques

40min.

Arepas de huevos pericos (revueltos) para dos

30min.

Carimañolas de carne y de queso

2hod.

Pollo Venezolano con arepas

40min.

Chili de carne con muffins de maíz

1hod.

Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)

1hod. 30min.

Arepas de pollo y aguacate (Reina pepiada)

1hod.

Burritos con pollo San Fernando

30min.

Pollo frito al estilo Kentucky

3hod. 20min.

Arroz frito con ternera - China

50min.