Arepas de carne mechada (arepa pelúa)

Arepas de carne mechada (arepa pelúa)

4.6 333 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 10min.

4 raciones

Suroviny

Relleno

260 g de cebolla
20 g de puerro
3 - 4 dientes de ajo
500 g de aguja de ternera (en 2 trozos)
1000 g de agua
2 cucharaditas de sal
100 g de pimiento rojo en trozos

100 g de pimiento amarillo, en trozos
50 g de aceite de oliva
200 g de tomate Mediterráneo Helios®
½ cucharadita de comino molido
1 cucharadita de orégano seco

Arepas

320 g de harina de maíz blanco precocida

320 g de harina de maíz amarillo precocida
500 g de agua
1 cucharadita de sal

Montaje

100 g de queso cheddar rallado

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 2030.9 mg

Protein 37.3 g

Kalorie 3083 kJ / 737 kcal

Tuk 29.7 g

Vláknina 5.2 g

Nasycený tuk 10.1 g

Sacharidy 73.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Arepas 6 recepty/-ů
Španělsko

Food truck 83 recepty/-ů
Španělsko

Recetas con tomate de cultivo local 8 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tequeños

45min.

Arepas

30min.

Tortillas tex-mex con carne deshilachada

1hod. 20min.

Sándwich de pollo coronación

2hod. 20min.

Arepas de huevos pericos (revueltos) para dos

30min.

Yuquitas con huancaína

45min.

Rosca de quesadillas de pollo chipotle

1hod.

Causa limeña de atún

1hod. 20min.

Pollo Venezolano con arepas

40min.

Arepas de pollo y aguacate (Reina pepiada)

1hod.

Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)

1hod. 30min.

Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro

1hod.