
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 Knoblauchzehen
- 300 g Zwiebeln geviertelt
-
20
g Pflanzenöl
nebo 20 g Butterschmalz - 500 g Rindergulasch in Stücken
- 1 TL Zucker
- 50 g Tomatenmark
- 250 g Tomaten in kleinen Stücken
- 150 g Rotwein
- 2 EL Paprika edelsüß
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Kümmel, gemahlen
- 1 TL geriebene Zitronenschale
- 1 EL Majoran
- 2 Lorbeerblätter
- 3 Wacholderbeeren
- 1 Prise Nelken, gemahlen
- 20 g Mehl
- 150 g Wasser
- 150 g Paprika, gemischt rot und grün, in Rauten oder Streifen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 319 kcal / 1337 kJ
- Protein
- 29 g
- Tuk
- 13 g
- Sacharidy
- 16 g
- Vláknina
- 4.9 g
Alternativní recepty
Rinderschmortopf
1hod. 55min
Chili con carne
40min
Gulaschtopf "Palermo" mit Gnocchi
1hod. 25min
Gulaschsuppe
1hod. 15min
Gulaschsuppe
1hod. 5min
Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln
1hod. 10min
Bolognesesauce
45min
Rindergeschnetzeltes Stroganoff
1hod. 40min
Paprikagulasch
1hod. 25min
Rindfleischeintopf
1hod. 40min
Ungarische Gulaschsuppe
2hod.
Rinderrouladen mit Gürkchen
1hod. 15min