Ensalada César
TM6 TM5 TM31

Ensalada César

4.1 ( 98 hodnocení )

Suroviny

  • 50 g de queso parmesano en trozos
  • 1 diente de ajo pelado
  • 5 filetes de anchoa en aceite
  • ¼ cdita de sal fina o al gusto
  • ½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
  • 45 g de mostaza
  • 1 cda de vinagre de vino tinto
  • 1 cdita de salsa Inglesa
  • 1 yema de huevo
  • 1 limón verde sólo el jugo
  • 150 g de aceite de oliva
  • 2 lechugas orejonas sólo las hojas y troceadas
  • crutones los necesarios

Nutriční hodnoty
na 1 porción
Kalorie
417.8 kcal / 1748.1 kJ
Protein
7.1 g
Tuk
42.2 g
Sacharidy
3.8 g
Vláknina
1.1 g
Nasycený tuk
7.7 g
Sodík
642.3 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty