Baked rice croquettes

Baked rice croquettes

4.1 14 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 30min.

5 portions

Suroviny

Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
30 g
eschalots
30 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil plus extra for drizzling
30 g
Arborio rice
400 g
water
800 g
salt plus extra to season
2 tsp
fresh ground black pepper plus extra to season
½ tsp
saffron
1 tsp
eggs
3
breadcrumbs
100 - 150 g
prosciutto sliced and cut into pieces (1-2 cm)
50 g
Emmental cheese cut into cubes (1 cm) (see Tips)
100 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1702.8 mg

Protein 24.2 g

Kalorie 2643.8 kJ / 629.4 kcal

Tuk 21.1 g

Vláknina 3.3 g

Nasycený tuk 8.4 g

Sacharidy 83.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Signature Risottos 9 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Pasta with tuna

30min.

Berry mousse

5hod.

Pizza Margherita

2hod. 10min.

Potato cakes

45min.

Quiche Lorraine

45min.

Saffron arancini

25hod. 25min.

Meatloaf with red sauce

1hod. 15min.

Risotto verde

45min.

Herbed chicken hors d'oeuvres

35min.

Chocolate cream pie

4hod. 15min.

Damper with golden syrup butter

40min.

Classic mushroom risotto

30min.