Seafood con arroz
TM6 TM5 TM31

Seafood con arroz

3.5 (10 hodnocení)

Suroviny

  • 250 g chorizo, cut into thin slices (approx. 5 mm)
  • 120 g brown onion, cut into quarters
  • 2 garlic cloves
  • ½ tsp saffron threads
  • 1 tbsp tomato paste
  • 700 g water
  • 200 g liquid fish stock (see Tips)
  • 1 tbsp Chicken stock paste (see Tips)
  • 300 g Arborio rice
  • 200 g skinless, boneless chicken thighs, cut into pieces (2-3 cm)
  • 300 g fresh mussels, scrubbed and debearded
  • 2 tsp olive oil
  • 250 g peeled raw prawns, deveined
  • 200 g frozen peas
  • 60 g lemon juice
  • 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only, finely chopped
  • salt, to taste
  • ground black pepper, to taste
  • 1 lemon, cut into wedges, to serve

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
2229.7 kJ / 530.9 kcal
Protein
40.5 g
Sacharidy
46.7 g
Tuk
18.7 g
Nasycený tuk
6.1 g
Vláknina
5.6 g
Sodík
1297.3 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty