Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g chorizo cut into thin slices (approx. 5 mm)
- 120 g brown onion cut into quarters
- 2 garlic cloves
- ½ tsp saffron threads
- 1 tbsp tomato paste
- 700 g water
- 200 g liquid fish stock (see Tips)
- 1 tbsp Chicken stock paste (see Tips)
- 300 g Arborio rice
- 200 g skinless, boneless chicken thighs cut into pieces (2-3 cm)
- 300 g fresh mussels scrubbed and debearded
- 2 tsp olive oil
- 250 g peeled raw prawns deveined
- 200 g frozen peas
- 60 g lemon juice
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley leaves only, finely chopped
- salt to taste
- ground black pepper to taste
- 1 lemon cut into wedges, to serve
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 530.9 kcal / 2229.7 kJ
- Protein
- 40.5 g
- Tuk
- 18.7 g
- Sacharidy
- 46.7 g
- Vláknina
- 5.6 g
- Nasycený tuk
- 6.1 g
- Sodík
- 1297.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Pork with black bean sauce
30min
Chicken cacciatore
50min
Seafood en papillote with saffron potatoes
35min
Mediterranean seafood rice with chorizo
1hod. 5min
Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche
1hod.
Crab linguine
30min
Pad Thai noodles with prawns
30min
Salmon niçoise salad
35min
Salmon and fennel risotto
30min
Moroccan lamb with pilaf
5hod. 40min
Risotto with zucchini and prawns
1hod. 15min
Prawn and saffron risotto
30min