Red mullet couscous with peppers

Red mullet couscous with peppers

4.0 1 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

red peppers cut into large pieces
450 g
yellow peppers cut into large pieces
280 g
green peppers cut into large pieces
220 g
liquid fish stock
250 g
½ fish stock cube (for 0.5 l), dissolved in 250 g water
freshly squeezed lemon juice (1 lemon)
30 g
couscous
300 g
olive oil
2 tbsp
salt adjust to taste
1 pinch
freshly ground black pepper adjust to taste
1 pinch
water
350 g
red mullet fillets (approx. 18-20 fillets) (see tip)
600 g
fresh coriander finely chopped
15 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 35 g

Kalorie 2439 kJ / 583 kcal

Tuk 16 g

Sacharidy 75 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Explore Morocco 10 recepty/-ů
Švýcarsko

Taste of Arabia 92 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pickled Korean Daikon (Thermomix® Cutter +)

Žádné hodnocení

Cereal and Fruit Purée

20min.

Apple and Kiwi Compôte

5min.

Shrimp and Parmesan Polenta Cups

45min.

Plum Clafoutis

Žádné hodnocení

Vegetable-potato-meat purée

35min.

Bread and Tomato Soup, Rolled Spinach Omelette and Steamed Ratatouille Vegetables

1hod. 5min.

Natillas

1hod.

Buckwheat with Broccoli

40min.

Milk and Oat Flakes Pudding with Fruit Purée

10min.

Fruit Purée

10min.

Steamed turbot and mixed vegetable parcels

1hod. 15min.