Chicken ball kebabs with rice

Chicken ball kebabs with rice

3.0 3 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 40min.

2 portion

Suroviny

chicken breast fillet sliced
200 g
shallot sliced (approx. 1 shallot)
30 g
fresh rosemary needles washed and dried
2 sprigs
fresh parsley
1 sprig
fresh marjoram
1 sprig
white wine
30 g
stale white bread crust removed, in pieces
50 g
milk for soaking the bread
30 - 50 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
30 g
mixed fresh herbs (e.g. thyme, marjoram, basil, oregano)
30 g
fine salt
1 pinch
freshly ground black pepper
1 pinch
courgette medium-sized, cut into 16 slices
1
pepper (vegetable), any colour cut into 16 square pieces
1
water
700 g
vegetable stock paste, homemade
½ tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
risotto rice e.g. Arborio or Carnaroli
150 g
extra virgin olive oil
20 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 36.7 g

Kalorie 2510 kJ / 600 kcal

Tuk 15.6 g

Vláknina 2.6 g

Sacharidy 80.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Focus on Poultry 10 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Lamb Chops with Ratatouille, Beans and Potato Gratin

Žádné hodnocení

Stuffed vegetables

1hod. 20min.

Spaghetti carbonara

40min.

Frozen fruit sorbet

5min.

Apple tart

1hod.

Strawberry ice cream bars

12hod. 15min.

Wolf Herring Fish Dumplings

30min.

Mango Cheesecake

6hod. 35min.

Hot dogs

35min.

Stir-fried noodles with vegetables

30min.

Pizza Margherita

2hod. 10min.

Chicken breasts with courgette topping

50min.