Birnen-Schoko-Strudel
TM6 TM5

Birnen-Schoko-Strudel

2.3 (3 hodnocení)

Suroviny

Strudelteig

  • 300 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
  • 1 Prise Salz
  • 150 g Wasser
  • 30 g Öl und etwas mehr zum Bestreichen

Füllung und Fertigstellung

  • 100 g Mandeln, blanchiert
  • 100 g Zartbitter-Schokolade (50% Kakao), in Stücken
  • 50 g Haferflocken, kernig
  • 40 g Paniermehl
  • 50 g brauner Zucker
  • 900 g Birnen, geschält, geviertelt
  • 1 EL Zitronensaft
  • 100 g Butter, in Stücken
  • 2 EL Puderzucker

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
1863 kJ / 445 kcal
Protein
7 g
Sacharidy
50 g
Tuk
22 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty