Zařízení & příslušenství
Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust
Příprava 30min.
Celkový 3hod. 45min.
12 slices
Suroviny
Pastry
-
caster sugar90 g
-
orange thin peelings of skin only¼
-
plain flour250 g
-
unsalted butter cold, diced175 g
-
egg yolk from medium egg1
-
water chilled2 Tbsp
-
medium egg beaten1
Filling
-
double cream390 g
-
liquid glucose2 Tbsp
-
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets365 g
-
orange liqueur25 g
-
unsalted butter diced85 g
Serving
-
honeycomb50 g
-
crème fraîche for serving
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 slice
Protein
6.1 g
Kalorie
2580 kJ /
617 kcal
Tuk
47.3 g
Sacharidy
41.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Chocolate Meringue Stack
7hod. 30min.
Profiteroles
2hod. 15min.
Lemon Tiramisu
6hod. 25min.
Tiramisu
5hod. 20min.
Crème Pâtissière
15min.
Mixed Berries Pavlova Stack
5hod. 30min.
Pear Frangipane
1hod. 30min.
Tiramisu Cheesecake - Cheesecake al tiramisu
11hod. 30min.
Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova (gluten free)
4hod. 40min.
Frangipane Cake
1hod. 45min.
Lemon meringue tart
2hod. 30min.
Lemon Tart
4hod. 30min.