Buñuelos de rodilla y ganache de chocolate Oaxaqueño

Buñuelos de rodilla y ganache de chocolate Oaxaqueño

3.6 9 hodnocení
Příprava 30min
Celkový 50min
12 piezas

Suroviny

Buñuelos
  • de anís estrellado
    2 piezas
  • rama de canela (5 cm)
    1
  • de azúcar
    40 g
  • de mantequilla sin sal
    65 g
  • de polvo para hornear
    1 cdita
  • de sal fina
    2 pizcas
  • de agua
    220 g
  • de harina
    550 g
  • aceite para freír
Ganache de chocolate oaxaqueño
  • de chocolate oaxaqueño
    150 g
  • de crema para batir (min 30% de grasa)
    125 g
  • de mantequilla sin sal
    20 g

Nutriční hodnoty na 1 pieza

Kalorie 246 kcal / 1033 kJ
Protein 4 g
Tuk 8 g
Sacharidy 38 g
Vláknina 1 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...