Pavo navideño

Pavo navideño

4.8 14 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 4hod. 30min.

8 porciones

Suroviny

Pavo

400 g de mantequilla sin sal
30 g de apio
30 g de poro
1 cdita de tomillo seco
15 g de perejil
100 g de jugo de naranja, recién exprimido
4 cdas de sal gruesa
50 g de vino blanco
1 pavo de 3.5 kg
3 naranjas en rebanadas
3 cabezas de ajos cortadas por la mitad con todo y cáscara
210 g de zanahoria cortadas en trozos
300 g de cebolla cortada en tozos
aceite de oliva

Gravy

1 cda de fécula de maíz
40 g de agua

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 8 porciones

Protein 5 g

Kalorie 16212 kJ / 3860 kcal

Tuk 425 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 18 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

IDEAS SENCILLAS 164 recepty/-ů
Mexiko

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Crepas florentinas de pollo

1hod. 10min.

Chocolate con leche rallado fino (polvo de chocolate, 250-300 g)

5min.

Gin and tonic de lavanda

10min.

Mantequilla clarificada

3hod.

Tortillas de harina caseras

1hod.

Salsa holandesa rápida

10min.

Paleta heada de mora azul y kiwi

4hod.

Paleta helada de uva

4hod.

Refrescante de lima y toronja

10min.

Filete Wellington

2hod. 10min.

Aderezo de ajo a las finas hierbas

5min.

Jugo integral Vampiro

20min.