Pavo navideño

Pavo navideño

4.8 14 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 4hod. 30min.

8 porciones

Suroviny

Pavo

400 g de mantequilla sin sal
30 g de apio
30 g de poro
1 cdita de tomillo seco
15 g de perejil
100 g de jugo de naranja, recién exprimido
4 cdas de sal gruesa
50 g de vino blanco
1 pavo de 3.5 kg
3 naranjas en rebanadas
3 cabezas de ajos cortadas por la mitad con todo y cáscara
210 g de zanahoria cortadas en trozos
300 g de cebolla cortada en tozos
aceite de oliva

Gravy

1 cda de fécula de maíz
40 g de agua

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 8 porciones

Protein 5 g

Kalorie 16212 kJ / 3860 kcal

Tuk 425 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 18 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

IDEAS SENCILLAS 164 recepty/-ů
Mexiko

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Gin and tonic de lavanda

10min.

Nueces picadas gruesas (100 g)

5min.

Aderezo de ajo a las finas hierbas

5min.

Mantequilla clarificada

3hod.

Smoothie tropical de fresa

5min.

Filete Wellington

2hod. 10min.

Crepas florentinas de pollo

1hod. 10min.

Digestivo

10min.

Leche de nuez de la India

15min.

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14hod.

Refrescante de lima y toronja

10min.

Smoothie bajo en azúcar

5min.