Kompatibilní verze
Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de papas con cáscara y en trozos de 1 cm
- 100 g de mantequilla con sal
- 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 100 g de leche
- 1 costilla de res Cowboy (ver tip)
- 15 g de mostaza Dijon
- 50 g de queso de cabra fresco
- 1 cdita de sal fina o al gusto
- 50 g de queso de cabra fresco cenizo en trozos
- 20 g de cebollín picado para servir
- pimienta recién molida al gusto
- chiles verdes al gusto
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 2596 kcal / 10903 kJ
- Protein
- 156 g
- Tuk
- 190 g
- Sacharidy
- 61 g
- Vláknina
- 2 g
- Nasycený tuk
- 90 g
- Sodík
- 2786 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Filete Wellington
14hod.
Camarones salteados a los tres chiles
1hod. 30min
Costillas de cordero con aderezo de yogurt, menta y frambuesa
1hod. 30min
Sal de romero
5min
Mantequilla de ajo y echalote
10min
Pulpo en chile morita TM6
1hod. 30min
Pescado a la talla
40min
Camarones al ajillo
25min
Camarones a la mantequilla de ajo
35min
Camarones en salsa de pimientos
25min
Pasta con camarones
35min
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1hod.