Vyhledat
Raspberry and Vanilla Éclairs

Raspberry and Vanilla Éclairs
3.5 13 hodnocení
Příprava 30min
Celkový 2hod.
18 pieces
Registrujte se zdarma

Suroviny

Crème Pâtissière
  • whole milk
    500 g
  • caster sugar
    70 g
  • cornflour
    40 g
  • egg yolks from large eggs
    2
  • vanilla bean paste
    1 tsp
Choux Pastry
  • water
    150 g
  • unsalted butter diced
    80 g
  • caster sugar
    15 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • plain flour
    120 g
  • medium eggs
    3
Assembly and Icing
  • icing sugar
    250 g
  • water hot
    2 - 3 Tbsp
  • food colouring paste pink, as desired
  • freeze-dried raspberries for decoration
    2 Tbsp

Nutriční hodnoty na 1 piece

Kalorie 190 kcal / 793 kJ
Protein 3.2 g
Tuk 6.7 g
Sacharidy 29.1 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sweet 80 recept
Spojené království a Irsko

Mohlo by se Vám také líbit...

Black Forest Gateau

Black Forest Gateau

3(9)

45min

Meringue Ghosts

Meringue Ghosts

4.5(92)

12hod. 25min

Choux Pastry

Choux Pastry

5(42)

2hod.

Chocolate Ice Cream

Chocolate Ice Cream

5(88)

12hod.

Vanilla Ice Cream

Vanilla Ice Cream

4.5(65)

12hod.

Pink and White Macarons

Pink and White Macarons

2.5(70)

1hod. 30min

Crème Pâtissière

Crème Pâtissière

4.5(47)

15min

Pistachio Almond Twists

Pistachio Almond Twists

5(15)

45min

Chocolate Macarons

Chocolate Macarons

4(54)

25hod. 30min

Sticky Toffee Sponge Cake

Sticky Toffee Sponge Cake

4.5(95)

1hod. 30min

Fresh Fruit Tarts

Fresh Fruit Tarts

4.5(46)

7hod. 5min

Mango Swiss Roll

Mango Swiss Roll

5(276)

40min